【新豪天地】农作物秸秆的加工利用,牧草青贮
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有机鸡如何运输?运输有机活鸡的车辆应在进入鸡场之前进行彻底清洗和消毒。车轮、轮胎和车轮拱门在达到鸡舍时必须使用消毒剂清洁和消毒。进入鸡舍必须穿上防护服(PPE),使用消毒剂浸脚,在进入鸡舍之前消毒一下手。下面详细说一下有机鸡运输中的注意事项。 

青贮的发酵过程,大致可分为3个阶段:第一阶段是从原料装入窖内,到原料呼吸作用停止。当窖内变为厌气状态时止,这个阶段是由窖内氧气残存量和密封程度所决定的,其时间越短越好。因为在这个阶段中,原料的呼吸作用和好气性细菌的活动将可溶性糖类分解成二氧化碳和水,并产生热量,蛋白质被分解成氨基酸。第二阶段是乳酸菌增殖,乳酸大量生成。当乳酸量达到原料的1%~1.5%,pH为4.2以下时,便进入第三阶段。在这一阶段,青贮窖内蛋白质分解和一般细菌减弱直至停止活动,各种变化基本上处于稳定状态。在一般情况下,装料后20 d左右,即可达到这个程度。如果密封等条件好,这种稳定状态就能长期继续保持下去。 

2017年4月28日,农业部发布了《关于推介发布秸秆农用十大模式的通知》(农办科[2017]24号文件),如何利用秸杆变废为宝已经成为我国亟待解决的问题,也是我国可持续发展战略的一项重要内容。目前,农作物秸秆的加工利用多采用青贮、黄贮和微贮技术。主要采用物理法、化学法和生物处理法。 

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为了保证青贮质量,在调制时应注意掌握以下方法。 

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1、有机活鸡在装卸、运输和待宰期间应有专人负责管理。 

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一、物理法

2、应提供适当的运输条件,例如:

(一)精心调制贮料

秸秆揉搓加工、秸秆饲料压块是近几年发展起来的新方法。这些方法能提高农作物秸秆的适口性,增加采食量,提高消化率,但不能改变农作物秸秆的组织结构,无法提高其营养价值。 

(1)避免有机活鸡通过视觉、听觉和嗅觉接触到正在屠宰或已死亡的动物。 

1.尽量排气,合理控温

二、化学法

(2)避免混合不同群体的有机禽类;有机活鸡产品应避免与常规产品混杂,并有明显的标识。

调制青贮料必须将青贮原料铡碎均匀,长短2~3 cm,然后才能青贮。青贮量必须注意边切边贮,一层一层地装填,并踩紧压实。一般装填33 cm左右,即踩紧一次。踩时,由四周依次踩到中心,长窖可用石磙来回滚压,将青贮料压紧,使其中的空气尽量排出,以利于乳酸菌的繁殖。要注意压实边角部分。如果踩踏不紧,使空气过多,有害微生物就容易繁殖生长,从而引起霉烂。 贮料踩压得紧,由于窖内氧气含量少,发酵的速度也就比较慢,青贮时的温度即可以保持在25~30℃。如果踩压不紧,其中含氧过多,温度则可以达到50~60℃。这样会迅速地降低青贮料的营养价值,其中的含氮物质、糖、淀粉和维生素便大部分丧失了。如甘薯藤、蚕豆苗或蔬菜脚叶等,用来青贮可以采取随切随装,踩紧压实,迅速地将空气排出。如果青贮原料水分过多,须晾晒一两天,使其失去一部分水分,便于踩实排气后再青贮。这样做,可以大大提高青贮料的品质。 

化学法包括酸处理、碱处理、氧化剂处理、氨化等方法,酸、碱处理研究得较早,因其用量较大,需用大量水冲洗,容易造成环境污染,生产中并不广泛应用。 

(3)提供缓解应激的休息时间。

有3~4片叶子枯黄的收获玉米后的玉米秆,可切碎成寸段,加水5%~10%,充分拌匀后再青贮,禾本科植物虽然含有多量的淀粉,但必须切得很短才能青贮。其主要原因是这种植物有紧密的细胞壁组织。如果切得过长,其细胞液分泌缓慢,就会妨碍它的发酵过程。 

目前用的主要是氨化,秸秆的主要成分是纤维素、半纤维素和木质素,纤维素和半纤维素可以被草食家畜消化利用,木质素则基本不能利用,秸秆中的纤维素和半纤维素有一部分同不能消化的木质素紧密地结合在一起,不能被家畜消化吸收,氨化的作用就在于切断这种联系,把秸秆中的这部分营养释放出来。氨化后秸秆的利用率可提高20%左右,氨化后秸秆的适口性提高,家畜采食量也相应提高20%左右。氨化还可以使秸秆的粗蛋白质含量提高1~2倍,营养价值相应提高1倍以上,1 kg氨化秸秆相当于0.4~0.5 kg燕麦的营养价值。 

(4)确保运输方式和操作设备的质量和适合性;运输工具应清洁并适合所运输的有机活鸡,并且没有尖突的部位,以免伤害有机活鸡。

新豪天地,2.给豆科牧草贮料添加糖分

氨化操作方法:先将秸秆切至2 cm左右,每100 kg秸秆(干物质)加入5kg含氮量46%的尿素,先把尿素放入50kg水中溶解,然后均匀喷洒在秸秆上,边装窖,边压实,装满后用塑料膜盖严,用土密封。加热使窖或池内湿度达到40℃以上,7d后起窖放氨后即可饲喂。 

(5)运输途中应避免有机活鸡饥渴,如有需要,应给有机活鸡喂食、喂水。

如果用豆科牧草青贮,可以在开花盛期进行,但必须将它切碎,与禾本科牧草混合青贮,或加入10%~200/4的米糠混合青贮,可以得到品质良好的青贮料。 

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